Đoàn các Doanh nghiệp bánh thăm quan, khảo sát thị trường Việt Nam 2025

Vào đầu năm 2025, đoàn gồm 10 doanh nghiệp ngành Bánh đến từ Bang Sachsen (Đức), cùng với Chủ tịch Hiệp hội Bánh – bà Manuale Lohse – đã thực hiện chuyến thăm và khảo sát thị trường nhân lực tại Việt Nam. Mục tiêu của chuyến đi là tìm kiếm cơ hội hợp tác, quảng bá nghề Bánh của Đức tại Việt Nam, đồng thời trao đổi về kinh nghiệm, kỹ thuật và công nghệ trong ngành, cũng như định hướng đào tạo nhân lực chất lượng cao.

Với sự tổ chức của Công ty Gevic, đoàn đã có lịch trình làm việc hiệu quả với các tổ chức đào tạo tiếng Đức hàng đầu như Viện Goethe Hà Nội, Trung tâm Đào tạo tiếng Đức Viet Vision và Cen Academy. Đặc biệt, buổi hội thảo chuyên đề về học nghề làm bánh dành cho các học viên của Cen Academy đã tạo nên không khí vô cùng sôi nổi. Tại đây, học viên có cơ hội trực tiếp gặp gỡ và trò chuyện với các chủ doanh nghiệp – những bậc thầy trong nghề làm bánh của Đức – để tìm hiểu về công việc thực tế, những thách thức trong nghề cũng như các cơ hội nghề nghiệp dành cho ứng viên Việt Nam.

Trong khuôn khổ chuyến công tác, đoàn cũng ghé thăm và làm việc cùng hai thương hiệu bánh Việt Nam: Cup A Cake và Nordic Andersen. Các doanh nhân Đức đã được nghe chia sẻ từ những người sáng lập và thợ làm bánh Việt Nam về câu chuyện khởi nghiệp, hành trình phát triển nghề, cũng như những khó khăn trong công tác đào tạo và tuyển dụng nhân sự. Các buổi làm việc diễn ra trong không khí cởi mở, thân tình và mang lại nhiều giá trị kết nối.

Ngoài các hoạt động chuyên môn, đoàn còn dành hai ngày nghỉ dưỡng tại Hạ Long, trải nghiệm du thuyền 5 sao trên vịnh cùng nhiều hoạt động thú vị. Tại Hà Nội, các thành viên trong đoàn đã để lại nhiều ấn tượng đẹp khi tham quan Văn Miếu Quốc Tử Giám, xem biểu diễn múa rối nước Thăng Long, đi xích lô qua 36 phố phường, thưởng thức kem Tràng Tiền, cà phê Giảng và nhiều món ăn đặc sản Việt Nam.

Kết thúc một tuần làm việc và trải nghiệm tại Việt Nam, các thành viên trong đoàn đều bày tỏ sự tiếc nuối vì thời gian trôi quá nhanh, đồng thời bày tỏ mong muốn quay trở lại trong tương lai gần để mở rộng hơn nữa các cơ hội hợp tác về thương mại và phát triển nhân lực cho thị trường Việt Nam.

GEVIC hân hạnh là đối tác Việt Nam độc quyền và đơn vị tổ chức, đồng hành cùng đoàn doanh nghiệp trong suốt chương trình khảo sát và làm việc tại Việt Nam.